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市面上脆皮紅豆餅那麼多種~
有分日式、分飛碟、又分薄殼的！
主要差在哪裡呢？到底哪一種比較酥脆呢？
↓想知道答案，請看以下影片↓
●日式脆皮：主要是偏向蛋糕組織的口感，外皮帶點酥脆。
●薄殼脆皮：口感比一般脆皮紅豆餅粉更酥脆。
●飛碟脆皮：外邊形成一層裙邊口感像餅乾。
 
▼▼懷舊脆皮紅豆餅／車輪餅粉 (C008-A)▼▼
▼▼薄殼(脆皮)紅豆餅/鯛魚燒粉(C006-A)▼▼
▼▼日式脆皮紅豆餅粉(C007-A)▼▼
 
 
日式、分飛碟、又分薄殼
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