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小編左思右想，還是決定..
把草莓奶酪製作的眉角告訴你們，
一般人一定想著我只要放上新鮮草莓就是好吃的草莓奶酪拉，
有什麼困難的..
逼逼~
除了新鮮草莓之外，你可以試著加入些許草莓果醬，
讓奶酪與草莓之間形成一個連結，
讓每一顆酸甜度的不同的草莓🍓與奶酪做最完美的搭配
舉一反三
芒果🥭搭芒果醬
藍莓🫐搭藍莓果醬
鳳梨🍍搭鳳梨果醬
草莓奶酪怎麼做?!
準備材料：奶酪粉-鮮奶風味預拌粉100g 、 水375g、 牛奶125g、草莓 適量、草莓果醬 適量
製作步驟：
1. 將水放置到(瓦斯爐/電磁爐)上，沸騰後將預拌粉倒入均勻攪拌讓預拌粉溶解，持續沸騰2分半鐘，再將牛奶倒入，加熱沸騰30秒均勻攪拌。
2. 將攪拌均勻的奶酪使用篩網過濾倒入模型中，使用湯匙將奶酪上方的小泡泡撈起來，此動作可使奶酪成品表面更加美觀可口！室溫靜置30分鐘待奶酪變涼後即可放入冰箱。
3. 冷藏約2小時後取出，上面放上果醬及草莓即可完成拉。
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奶酪粉-鮮奶風味(1:5)(P002-M)(1.2kg/bag)
 
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