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10分鐘喝好湯!!
>田義的濃湯怎麼煮才好喝??
秘訣在於『配料』!!
將預拌粉加水混合均勻煮出來的是濃湯湯底
除了有濃郁的湯底外,
可以再加入配料讓整體濃湯更有口感層次
小編推薦配料:煮濃湯時也可以將部分水換成
牛奶及無鹽奶油,更能凸顯湯底的香氣
〔如何選擇配料〕
● 經典玉米濃湯:蛋花、玉米粒、火腿丁
● 雞蓉玉米濃湯:雞胸肉、玉米粒、洋蔥丁
● 蘑菇玉米濃湯:蘑菇、玉米粒
● 南瓜玉米濃湯:南瓜丁、玉米粒
● 鮮蝦玉米濃湯:蝦仁、玉米粒、洋蔥丁、胡蘿蔔
● 海鮮玉米濃湯:白蝦、蛤蜊、蟹腿肉、玉米粒、培根丁、洋蔥丁
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    田義食品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()