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你是不是也喜歡吃速食店的鬆餅當早餐❔❗
一口吃下活力滿滿
✨田義10月新品推出【日式鬆餅粉 (平底鍋專用) (C011-O2) 】✨
用平底鍋簡單做出鬆軟的口感
淋上楓糖或果醬層次更豐富
不僅如此，還可以做出蓬鬆又扎實3公分高的厚鬆餅

▲ 田義10月新品【日式鬆餅粉 (平底鍋專用) (C011-O2) 】

喜愛吃速食店的鬆餅當早餐

鬆軟的鬆餅再淋上楓糖或果醬，旁邊放上新鮮的水果或鮮奶油

以刀叉切著吃，一刀切下享用，口感層次豐富整個早餐氛圍

只要準備好【日式鬆餅粉(C011-O2)1000g】、【蛋5顆(250g全蛋液)】、【牛奶375g】

步驟一：將全部材料倒入攪拌缸，使用手持攪拌機攪拌均勻即可

步驟二：以平底鍋煎製，首先在平底鍋上抹上一層油，再將麵糊倒入平底鍋

步驟三：兩面煎至金黃色即完成美味日式鬆餅

▼製作影片

▼成品分享

▲ 田義10月新品【日式鬆餅粉 (平底鍋專用) (C011-O2) 】

這款鬆餅粉也可以製作蓬鬆又鬆軟的厚鬆餅

厚鬆餅也有人叫它舒芙蕾厚鬆餅，一樣是在平底鍋也可以完成

只要準備好【日式鬆餅粉C011-O2 100g】【牛奶750g】【蛋 5顆(250g全蛋液)】

步驟一：將全部材料放入攪拌缸，以電動攪拌器攪拌均勻即可（可以快速打發2分鐘，孔洞更細緻）

步驟二：在煎台上抹上一層油(煎台溫度約100℃)，先將烘焙紙與模具依序放置煎台上，將麵糊倒置模具約8分滿

步驟三：再將烘焙紙墊在上方，並蓋上蓋子，煎台溫度設定80-90度

步驟四：平均一面煎至5分鐘即可翻面，煎製完成後取下外部所有器具及烘焙紙即完成

▼製作影片

▼成品分享

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