各位大家好,

 

厚脆鬆餅粉先前已經有介紹過了,不過之前是用SSKUWB薄餅單圓型(烤盤不可翻轉)這台來製作,這次示範新增了理騰玉米熊鬆餅機(使用原先配方:

1000g + 10顆蛋 + 150-- 200cc冷水或牛奶 + 200cc );以及SSKBWB厚餅單圓型(烤盤可翻轉)(使用新配方:1000g + 4顆蛋 + 700cc冷水或牛奶 + 100cc )來製作,詳細介紹跟示範就請見影片囉!

 

▼ 厚脆鬆餅粉(不同配比+不同鬆餅機製作):介紹

 

 ▼ 厚脆鬆餅粉(不同配比+不同鬆餅機製作):製作總結

 

【鬆餅粉系列】

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