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你聽過無麩質蛋糕嗎？
無麩質蛋糕是什麼呢？無麩質蛋糕又有哪些好處？
部分人因為麩質過敏，對含有麩質的產品產生不適的症狀
因此無麩質飲食漸漸受到重視1122 (1)1122 (2)1122 (3)
▪ 配方中使用蓬萊米粉取代一般麵粉過敏原
▪ 蛋糕體蓬鬆柔軟，口感濕潤綿密
▪ 製程無須分蛋打法，簡單又方便
▪ 一粉可製作瑞士捲、生日蛋糕、婚禮小點、北海道戚風杯子蛋糕等
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