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為什麼我的鬆餅總是沾鍋
鬆餅粉中
顆粒成分(奶粉、麵粉等)因靜電、擠壓,產生結塊
如果不是一次整包使用時(分次打粉漿)
建議使用前,先進行過篩的動作
使鬆餅粉中的成分可以混合的更加均勻
並根據田義建議最低試作量進行操作ㄛ
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20220401-社群:兩分鐘讓你的鬆餅不沾鍋1
20220401-社群:兩分鐘讓你的鬆餅不沾鍋2
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